LAPORAN PRODUK

 Nama: Amelia

Nim: 210101110

Tugas UTS : mata kuliah kewirausahaan.

Buatlah laporan dari usaha yang telah dijalankan dengan skema sebagai berikut:

A.Deskripsikan produk/jasa yang akan dilakukan

B.Kelebihan/keunggulan produk/jasa yang dijalankan

C.Kelemahan/kekurangan dari produk/jasa yang dijalankan

D.Strategi pemasaran (lampirkan bukti bahwa produk/jasa telah dipasarkan, bisa berupa screenshot produk/jasa di medsos atau lapak online atau laporan transaksi)

E.Tantangan dalam pemasaran

A. Pengertian basreng

Siapa yang nggak tahu bakso goreng (basreng)? Cemilan renyah yang umumnya memiliki rasa pedas. Produk basreng tak hanya jago di kandang, alias dalam negeri saja lho,  ini, basreng sudah tembus ke Taiwan.

Basreng sering juga di sebut bakso gorek atau bakso kriuk merupakan  camilan khas  sunda yang terbuat dari  olahan bakso  ikan yang diiris bentuk stik dan  digoreng. Dengan berbagai rasa sepeti rasa pedas daun jeruk, original dan pedas. Basreng biasanya dimakan dengan di campur mie , bakso, nasi goreng.

- manfaat Basreng

keripik basreng sendiri memiliki berbagai ragam manfaat yang baik untuk kesehatan . Diantaranya adalah, bisa menurunkan berat badan, meningkatkan sistem imunitas tubuh, dan mampu menurunkan tekanan darah tinggi.

- Peluang usaha basreng

Alasan yang melatarbelakangi penulis untuk memilih  makanan ringan (Basreng)

sebagai pilihan bisnis ini disebabkan karena makanan ringan dinilai menguntungkan untuk dijual, menghasilkan keuntungan besar, memiliki pangsa pasar yang besar, masyarakat gemar mengemil sambil menonton televisi, dan gemar berkumpul dan membuat acara. 

Makanan ringan atau biasa disebut dengan camilan yaitu produk makanan yang disukai oleh semua kalangan masyarakat dari berbagai usia, Dari anak kecil hingga dewasa.

- Cara memulai usaha Basreng

Langkah pertama yaitu kita membuat produk untuk pelanggan. Buat lah variasi rasa Agsr pelanggan tidak bosan dengan basreng anda,

Selain itu anda juga harus membuat kemasan semenarik mungkin untuk memikat Pelanggan.

 

Langkah kedua yaitu mensyusun rencana bisnis. Buatlah rencana bisnis yang komprehensif, termasuk perencanaan operasional, pemasaran, keuangan, dan sumber daya manusia. Rencana bisnis akan menjadi panduan bagi Anda dalam mengelola bisnis basreng secara efisien dan menghadapi tantangan yang mungkin muncul.

Langkah ketiga yaitu Dalam bisnis basreng, kualitas bahan baku sangat penting untuk menghasilkan produk yang berkualitas. Pastikan Anda mendapatkan bahan-bahan yang segar, berkualitas, dan sesuai dengan standar keamanan pangan. Selain itu, peroleh juga peralatan produksi yang diperlukan, seperti wajan penggorengan, kompor, kemasan produk, serta alat-alat seperti Saring minyak Dengan menggunakan saring minyak basreng yang dibuat tidak mengandung minyak yang banyak sehingga barseng menjadi renyah.

Yang keempat kita harus mengutamakan kebersihan dan keamanan pangan harus diutamakan dalam produksi basreng, pastikan peralatan dan alat-alat produksi basreng dalam keadaan bersih dan steril.

Yang kelima kita memanfaatkan media sosial.

Dalam berbisnis kita tidak hanya memasarkan produk dengan cara langsung di warung toko, tapi kita juga bisa mengunakan media sosial seperti Instagram, tiktok, shoope, facebok, dll.

B. Kelebihan dan kekurangan produk basreng 

- kelebihan 

Tidak berbau tengi meskipun sudah lama, karena terbuat dari bakso asli dan tidak menggunakan bahan pengawet.

Basreng juga mudah dijual karena disukai banyak kalangan dari muda sampai tua.

Mendapatkan keuntungan 

Dan memberikan peluang kerja untuk orang lain.

C. Kelemahan Basreng

Yang pertama yaitu persaingan antara sesama penjual 

Dan yang kedua produk belum Terkenal secara luas dengan demikian produk ini harus lebih giat mempromosikan agar dikenal oleh banyak orang.

D. Laporan bahwa produk telah dipasarkan

 Toko online bisa di kunjungi di Instagram Amelia 24790 Facebook Amel lia 

 

Dari status WhatsApp

 Komentar dari pelanggan

Bukti produk sudah dipasarkan diwarung

E. Tantangan dalam usaha.

Karena belum mempunyai toko dan warung sendiri menjadi tantangan dalam menjual basreng.

Persaingan yang tinggi juga menjadi tantangan dalam menjual basreng. banyaknya pesaing bisa membuat kita sulit mencari dimana kita harus memasarkannya karena belum memiliki warung/ toko sendiri.

Selanjutnya bahan pokok membuat basreng harganya selalu naik